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Chez Nous, le restaurant où les saveurs de la Géorgie prennent vie à Paris

Une cuisine géorgienne généreuse, des vins d'exception et l'hospitalité d'un pays où chaque repas est une véritable célébration.

Chez Nous, chaque plat est préparé avec des produits frais et selon les recettes traditionnelles géorgiennes. Découvrez nos khachapuri, khinkali, grillades, spécialités maison et une sélection de vins géorgiens issus du plus ancien vignoble du monde.

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Chez Nous, le restaurant où les saveurs de la Géorgie prennent vie à Paris

Une cuisine géorgienne généreuse, des vins d'exception et l'hospitalité d'un pays où chaque repas est une véritable célébration.

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Nos plats best-sellers Chez Nous

Khachapuri au fromage fondant servi chez Nous, restaurant géorgien à Paris 19, spécialité traditionnelle géorgienne khachapuri paris restaurant géorgien paris 19 cuisine géorgienne paris chez nous restaurant géorgien plat géorgien traditionnel — Khachapuri "ხაჭაპური" Galette géorgienne au fromage fondant, avec ou sans œuf

Khinkalis faits maison chez Nous, restaurant géorgien à Paris, raviolis traditionnels géorgiens khinkali paris raviolis géorgiens paris restaurant géorgien paris chez nous paris restaurant spécialité géorgienne — Khinkalis "ხინკალი" Raviolis géorgiens généreux au fromage ou au bœuf

Adjapsandali, légumes mijotés géorgiens servis chez Nous, restaurant géorgien à Paris 19 adjapsandali paris plat végétarien géorgien restaurant géorgien paris 19 cuisine géorgienne paris chez nous restaurant — Adjapsandali "აჯაფსანდალი" Légumes mijotés aux herbes et aux épices géorgiennes

Chkmeruli, poulet à la crème et à l’ail servi chez Nous, restaurant géorgien à Paris 19 chkmeruli paris poulet géorgien paris restaurant géorgien paris 19 cuisine géorgienne traditionnelle chez nous restaurant — Chkmeruli "შქმერული" Poulet fondant dans une sauce crémeuse à l’ail

Chashushuli, bœuf mijoté aux épices servi chez Nous, restaurant géorgien à Paris chashushuli paris boeuf géorgien paris restaurant géorgien paris cuisine géorgienne authentique chez nous restaurant paris — Chashushuli "ჩაშუშული" Bœuf mijoté aux épices et tomates parfumées

Les saveurs authentiques de la cuisine géorgienne

Située au carrefour de l’Europe et de l’Asie, la Géorgie possède l’une des traditions culinaires les plus riches du monde.

Entre épices parfumées, herbes fraîches, noix, fromages artisanaux et recettes transmises depuis des générations, chaque plat raconte une histoire et reflète l’âme chaleureuse du pays.

Des célèbres khinkali aux généreux khachapuri, en passant par les spécialités aux noix, les grillades et les herbes aromatiques, découvrez les ingrédients et les savoir-faire qui font aujourd’hui la renommée de la cuisine géorgienne…

Bienvenue Votre restaurant Géorgien

Découvrez chez Chez Nous

Chaque repas raconte Millénaire

Découvrez les meilleurs de Paris

Dégustez les meilleurs chez Chez Nous

Voyagez au cœur de Au coeur de Paris 19

Nos vins best-sellers Chez Nous

Bouteille de Kvareli, vin rouge géorgien premium à base de Saperavi, servie chez Nous restaurant géorgien à Paris 19, spécialité viticole de Kakheti — Kvareli - Puissant et structuré, ce grand vin rouge révèle des notes de fruits noirs mûrs et d'épices. Idéal avec les grillades, le mtsvadi et les plats traditionnels géorgiens.

Bouteille de Kisi Mtsvane, vin blanc géorgien aux arômes floraux et fruités, servie chez Nous restaurant géorgien à Paris 19 — Kisi Mtsvane - Frais et élégant, ce vin blanc associe des notes d'agrumes, de fleurs blanches et de fruits exotiques. Parfait avec les fromages géorgiens, les khinkali et les plats végétariens.

Bouteille de Dakishvili Kisi, vin orange géorgien élaboré en qvevri, servie chez Nous restaurant géorgien à Paris 19 — Dakishvili Kisi - Issu d'une méthode ancestrale en qvevri, ce vin ambré développe des notes d'abricot sec, d'amande et d'épices douces. Une découverte incontournable de la Géorgie.

Bouteille de Mukuzani, vin rouge sec géorgien prestigieux issu du cépage Saperavi, servi chez Nous restaurant géorgien à Paris 19 — Mukuzani - Élégant et profond, ce vin rouge sec issu du cépage Saperavi révèle des notes de fruits noirs, d’épices et de bois léger. Idéal avec les viandes rouges, les grillades et les plats géorgiens généreux.

Bouteille de Saperavi géorgien servie chez Nous restaurant géorgien Paris 19, vin rouge traditionnel aux arômes de fruits noirs — Saperavi Budeshuri - Riche, intense et généreux, ce vin rouge offre des notes de mûre, de cerise noire et d'épices. Le compagnon idéal des viandes grillées et plats mijotés.

La Géorgie, berceau du vin depuis plus de 8 000 ans

La Géorgie est reconnue comme le plus ancien pays viticole au monde. Depuis des millénaires, les vignerons y perpétuent la tradition du qvevri, une méthode ancestrale de vinification inscrite au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO.

Du Saperavi au Kisi, en passant par les célèbres vins ambrés, découvrez des cépages uniques et un savoir-faire qui fascine aujourd’hui les amateurs du monde entier.

À propos de Chez Nous

L’histoire de Chez Nous commence en 2019, lorsque deux amis décident de faire découvrir à Paris les saveurs authentiques de la cuisine familiale géorgienne. D’abord installés dans un petit kiosque, ils préparent chaque jour des plats inspirés des recettes transmises de génération en génération, avec une seule ambition : faire voyager leurs clients jusqu’au cœur de la Géorgie.

Portée par la passion, la qualité et la fidélité de ses clients, cette aventure grandit rapidement. En 2023, le kiosque devient un restaurant, puis un second établissement ouvre ses portes en 2025.

Aujourd’hui, Chez Nous perpétue le même esprit : une cuisine géorgienne authentique, des produits frais, des vins géorgiens d’exception et un accueil chaleureux où chaque client est reçu comme un invité. Plus qu’un restaurant, c’est une maison de partage où la tradition, la convivialité et la générosité se retrouvent à chaque table.

Sélection de vins géorgiens Saperavi et Kisi servie au restaurant géorgien Chez Nous à Paris, accompagnée de spécialités traditionnelles et de l'ambiance chaleureuse des caves géorgiennes. — Chaque bouteille raconte une histoire. Sélectionnés avec soin, nos vins géorgiens accompagnent les repas, les conversations et les moments de partage. Rouges généreux, blancs élégants ou vins ambrés uniques au monde, ils vous invitent à découvrir l'âme de la Géorgie à travers chaque verre.

Grande table de spécialités géorgiennes à partager avec khinkali, khachapuri, grillades, vins géorgiens Saperavi et cuisine familiale traditionnelle au restaurant Chez Nous à Paris. — Des recettes familiales transmises de génération en génération et préparées dans le respect du savoir-faire géorgien.

Ils parlent de Chez Nous

Article du Nouvel Obs sur les khinkalis de Chez Magda, ancien nom de Chez Nous restaurant géorgien à Paris 19

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